Gigas

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Gigas

Mollusco di grandi dimensioni che può raggiungere i 4m di lunghezza.  Conosciuto anche come Calamaro  di Humboldt.  Cresce nel Pacifico nelle acque dal Messico al Cile ma la maggior concentrazione si trova sulle coste peruviane.


 
 

NOME COMMERCIALE: TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO
CLASSE: MOLLUSCO
PESCATO IN:

NOME SCIENTIFICO: DOSIDICUS GIGAS
CONSERVARE A: -18º C
ALLERGENI: MOLLUSCHI


 

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FETTUCCE DI MANTO

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COLLO

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RITAGLI DI MANTO

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RONDELLE DI CIUFFO COTTO

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FILETTI GRANDI DI MANTO

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FILETTI PICCOLI DI MANTO

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ALI

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CIUFFI

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POP CORN DI MANTO

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ALI COTTE

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