ES
Potón
Potón
Molusco cefalópodo de gran tamaño que puede alcanzar los 4m de longitud.Conocido como Calamar gigante, Calamar de Humboldt o Jibia. Se distribuye desde México a Chile, concentrándose en las costas peruanas.
NOMBRE COMERCIAL: POTÓN
CLASE: CEFALÓPODOS
ZONA DE CAPTURA:
CLASE: CEFALÓPODOS
ZONA DE CAPTURA:
NOMBRE CIENTIFICO: DOSIDICUS GIGAS
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: MOLUSCOS
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: MOLUSCOS
PRESENTACIONES
Tiras de Calamar
Tiras de Calamar
Nuca
Nuca
Recortes
Recortes
Rodajas de Rejo Cocido
Rodajas de Rejo cocido
Tabletas
Tabletas
Anillas
Anillas
Botones
Botones
Steaks
Steaks
Alas
Alas
Rejo
Rejo
Pop Corn
Pop Corn
Daruma
Daruma
Alas Cocidas
Alas Cocidas
Rejo sexual
Rejo Sexual
NUESTROS PRODUCTOS
VIEIRA DEL PACÍFICO "ZAMBURIÑA"
Argopecten purpuratus
PEJERREY
Odontesthes regia
MAHI-MAHI
Coryphaena hippurus
LANGOSTINO
Farfantepenaeus californiensis
ANCHOVETA
Engraulis ringens
CALAMAR
Loligo gahi
MERLUZA
Merluccius gayi
OVAS PEZ VOLADOR
Cypselurus heterurus - Cheilopogon heterurus
PULPO
Octopus mimus
ANAGO
Ophichthus remiger
MEJILLON
Mytilidae