ES
Pejerrey
Pejerrey
Pez epipelágico, de color gris plateado, oscuro en el lomo oscuro y claro en el vientre y que se distribuye por toda la costa del Perú. Suele tener 20 cm.
NOMBRE COMERCIAL: PEJERREY
CLASE: PESCADOS
ZONA DE CAPTURA:
CLASE: PESCADOS
ZONA DE CAPTURA:
NOMBRE CIENTIFICO: ODONTESTHES REGIA
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: PESCADO
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: PESCADO
PRESENTACIONES
Filete mariposa
Filete mariposa
Entero Eviscerado
Entero eviscerado
HG
HG
NUESTROS PRODUCTOS
PULPO
Octopus mimus
ANAGO
Ophichthus remiger
MAHI-MAHI
Coryphaena hippurus
VIEIRA DEL PACÍFICO "ZAMBURIÑA
Argopecten purpuratus
ANCHOVETA
Engraulis ringens
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Loligo gahi
MERLUZA
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OVAS PEZ VOLADOR
Cypselurus heterurus - Cheilopogon heterurus
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Dosidicus gigas
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