Pejerrey

Pejerrey

Pez epipelágico, de color gris plateado, oscuro en el lomo oscuro y claro en el vientre y que se distribuye por toda la costa del Perú. Suele tener 20 cm.

NOMBRE COMERCIAL: PEJERREY
CLASE: PESCADOS
ZONA DE CAPTURA:

NOMBRE CIENTIFICO: ODONTESTHES REGIA
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: PESCADO

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