Vieira Pacífico-Zamburiña

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Vieira del Pacífico "Zamburiña"

Molusco Bivalvo conocido como Concha de Abanico o Zamburiña, habita en zonas costeras entre profundidades de 5 m a 30 m. Es una producto de Acuicultura y se cosecha durante todo el año en la costa Peruana.


 
 
NOMBRE COMERCIAL: VIEIRA DEL PACÍFICO "ZAMBURIÑA"
CLASE: BIVALVOS
ZONA DE CAPTURA:
NOMBRE CIENTIFICO: ARGOPECTEN PURPURATUS
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: MOLUSCOS
 

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