Merluza

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Merluza

Especie demersal que se distribuye por las costas de Ecuador, Perú y Chile a profundidades de 50-600m. Se captura mediante arrastre y cerco.

 
 
NOMBRE COMERCIAL: MERLUZA
CLASE: PESCADOS
ZONA DE CAPTURA:
NOMBRE CIENTIFICO: MERLUCCIUS GAYI
ALMACENAMIENTO: -18º C
ALERGENOS: PESCADOS
 

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