Merlu

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Merlu

Espèce démersale répartie le long des côtes de l'Équateur, du Pérou et du Chili à des profondeurs de 50 à 600 m. Il est capturé au chalut et à la senne.
NOM COMMERCIAL: MERLU
CLASSE: POISSON
ZONE DE CAPTURE:
NOM SCIENTIFIQUE: MERLUCCIUS GAYI
STOCKAGE: -18 ° C
ALLERGÈNES: POISSON

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